10 เทรนด์ กะปิตาดำ รุ่นไหนดี กด!! อัพเดทล่าสุดปี 2567

กะปิตราตกสวรรค์ ขนาดบรรจุ 90 กรัม ต่อกระปุก เหมาะสําหรับทําน้ําพริก ,ข้าวคลุกกะปิ(หอมมาก),ผัดสะตอ ,น้ําปลาหวาน ,กะปิหวาน ,อื่นๆ สําหรับน้ําพริก ได้ความหอมแต่ไม่ขึ้นเนื้อกุ้งเนื่องจากเป็นกุ้งเคยสายพันธุ์เล็ก ไม่ใส่สีและวัตถุกันเสีย ไม่ผสมแป้งหรือกากมัน รับประกันความพอใจ NoBrand

อ่านเพิ่มเติม...

กะปิกุ้งตาดํา #เคย กะปิแท้ จากทะเลอันดามัน ขนาด 500g หลังเปิดฝา ควรเก็บในพื้นที่แห้ง และ เย็น Keep in fridge ส่วนประกอบสําคัญ: กุ้ง 70% เกลือ 30%ข้อมูลสําหรับผู้แพ้อาหาร: กุ้ง

อ่านเพิ่มเติม...

กะปิคลองโคน เกรดพรีเมียม ฝาปิดอย่างดี สะอาด หอม อร่อย เมนูไหนก็อร่อย คัดแล้วมาดีจริง ทางร้านการันตีค่ะ หลายเดือนมากที่ทางร้านลงพื้นที่ คลองโคน เพื่อหากะปิแท้ๆจากชาวบ้าน และนี่คือกะปิที่ทางร้านคัดสรรแล้ว ทั้งสะอาด หอม อร่อย รับรองไม่ผิดหวังแน่นอนค่ะ วิธีเลือกกะปิ : ให้สังเกตุสีของกะปิ กะปิที่ดีควรสีแดงออกม่วงตาม แต่ว่าไม่คล้ํามากนะคะ ถ้าสังเกตุดีๆจะเห็นว่ามีตาของเคยปะปนอยู่ด้วย แสดงว่าทํามาจากเคยแท้ กะปิที่ดีเนื้อก็จะเหนียวละเอียด สม่ําเสมอ ถ้าเนื้อหยาบเป็นเม็ด ไม่ควรซื้อ เพราะว่าอาจจะผสมเนื้อปลา หรือกากปลาซึ่งไม่คุณค่าทางอาหารเท่าไหร่ หากพบว่ามีเกลือเป็นเม็ดผสมอยู่ก็ไม่ควรซื้อ เพราะว่าจะมีรสเค็มมากเกินไปนั่นเอง ทางที่ดีควรเลือกซื้อจากร้านที่ไว้ใจได้ อาจสังเกตุจากร้านที่มีลูกค้าประจํามากๆ ซึ่งมีแนวโน้มว่าคุณจะได้กะปิคุณภาพดี กะปิแท้ 100% จึงทํามาจากวัตถุดิบเพียง 2 อย่าง คือ เคย กับเกลือ แค่นําเคยไปตํา ไม่ต้องใส่เครื่อปรุงใดๆเลย อย่างกะปิคลองโดน อัตราส่วน ตัวเคย 90% และ เกลือ 10% ปัจจุบันธรรมชาติถูกทําลาย เคยเริ่มหายากขึ้น คนไทยชอบทานกะปิอยู่แล้ว จึงทําให้กะปิราคาสูงขึ้นเรื่อยๆ จึงมีการนําวัตถุดิบอย่างอื่นมาปะปน ดังนั้นเราควรช่วยกันรักษาสิ่งแวดล้อม ไม่ทําลายที่อยู่อาศัยของสัตว์ทะเล เราจะได้มีกะปิเคยแท้ๆ ไว้กินกันนานๆ รายละเอียด : คลองโคน จ. สมุทรสงคราม มีของฝากขึ้นชื่อคือกะปิซึ่งทําจาก เคย หรือสัตว์น้ําเค็มจําพวกกุ้งแต่ตัวเล็กจิ๋ว มองด้วยตาเปล่าแทบไม่เห็นตัว จะเห็นก็เพียงแต่ตาสีดําๆ บางคนจึงเรียกว่า เคยตาดํา เคยตาดําของที่นี้เล็กกว่าที่อื่น นํามาทํากะปิได้อร่อยกว่า วิธีการทําก็คือ นําตัวเคยมาคลุกเคล้ากับเกลือสมุทรคุณภาพดีจากแม่กลอง จากนั้นไปตากประมาณสามแดด คอยพลิกกลับให้ทั่วจนเคยแห้งส่งกลิ่นหอม และเนื้อเริ่มเปลี่ยนเป็นสีดําคล้ํา นํามาหมักในภาชนะปิดสนิทประมาณ 1 เดือน จะได้กะปิเคยคุณภาพดี ชาวบ้านเรียกว่ากะปิเข้าเนื้อ มีกลิ่นหอม ถ้านักท่องเที่ยวซื้อไปแล้ว ไม่ควรเก็บไว้นานเกินไป เพราะกะปิจะมีกลิ่นแรง กินไม่อร่อย รายละเอียด เพิ่มเติม : คลองโคน เป็นหมู่บ้านชาวประมงเล็ก ๆหมู่บ้านหนึ่งของอําเภอเมือง จังหวัดสมุทรสงคราม อยู่ติดทะเลบริเวณปากอ่าวแม่กลอง พื้นที่ส่วนใหญ่เป็นป่าชายเลนที่กําลังได้รับการฟื้นฟู แม้ความอุดมสมบูรณ์จะไม่เหมือนกับในอดีต แต่ทว่า กุ้ง-หอย-ปู-ปลา ก็ยังพอมีให้ชาวบ้านได้ออกไปจับมาเลี้ยงปากเลี้ยงท้องอย่างไม่ลําบาก นอกจากทําประมงชายฝั่งแล้ว ชาวตําบลคลองโคนยังมีอีกอาชีพหนึ่งที่ขึ้นชื่อนั่นก็คือ การทํากะปิขาย “กะปิคลองโคน” เป็นกะปิที่ทําจากเคยตาดําผสมเกลือโดยไม่มีสิ่งอื่นเจือปนให้เสียคุณภาพ จัดว่าเป็นกะปิคุณภาพดีรสชาติถูกปากคนไทย ความมีชื่อเสียงโด่งดังและขายดีของกะปิคลองโคนทําให้ขาดตลาดเป็นประจํา จึงถูกพ่อค้าแม่ค้าที่เห็นแก่ประโยชน์ส่วนตน นําเอากะปิที่ด้อยคุณภาพกว่ามาผสมกับกะปิที่ทําจากเคยตาดําแล้วนําไปจําหน่ายอ้างว่าเป็นกะปิคลองโคน ส่งผลให้ชื่อเสียงสุดยอดกะปิของเมืองไทยต้องขาดความเชื่อถือไประยะหนึ่ง ปัจจุบันชาวคลองโคนพยายามรวมตัวกันผลิตกะปิคุณภาพดีออกมากู้ศักดิ์ศรีและชื่อเสียงกลับคืนมาได้อีกครั้ง นางอรุณี ศิริโชติวณิช อายุ 39 ปี อยู่บ้านเลขที่ 16/3 หมู่ 3 ตําบลคลองโคน ผู้ที่คร่ําหวอดกับการทํากะปิมากว่า 30 ปีโดยสืบทอดภูมิปัญญามาจากนายหลุย จือเหลียง บิดาที่เสียชีวิตไปแล้ว อธิบายถึงการทํากะปิเคยตาดําว่า เริ่มจากการดักจับ “เคยตาดํา” ซึ่งจะกระทํากันบริเวณชายฝั่งทะเลทั้งน้ําขึ้นและน้ําลง อุปกรณ์ที่สําคัญนอกจากเรืออีป๊าบที่ต้องใช้ขนอุปกรณ์แล้วก็มีตาข่ายไนลอนสีเขียวขนาดตาเบอร์ 20 ชาวประมงเรียก

อ่านเพิ่มเติม...

กะปิคลองโคน เกรดพรีเมียม สะอาด หอม อร่อย เมนูไหนก็อร่อย คัดแล้วมาดีจริง ทางร้านการันตีค่ะ หลายเดือนมากที่ทางร้านลงพื้นที่ คลองโคน เพื่อหากะปิแท้ๆจากชาวบ้าน และนี่คือกะปิที่ทางร้านคัดสรรแล้ว ทั้งสะอาด หอม อร่อย รับรองไม่ผิดหวังแน่นอนค่ะ วิธีเลือกกะปิ : ให้สังเกตุสีของกะปิ กะปิที่ดีควรสีแดงออกม่วงตาม แต่ว่าไม่คล้ํามากนะคะ ถ้าสังเกตุดีๆจะเห็นว่ามีตาของเคยปะปนอยู่ด้วย แสดงว่าทํามาจากเคยแท้ กะปิที่ดีเนื้อก็จะเหนียวละเอียด สม่ําเสมอ ถ้าเนื้อหยาบเป็นเม็ด ไม่ควรซื้อ เพราะว่าอาจจะผสมเนื้อปลา หรือกากปลาซึ่งไม่คุณค่าทางอาหารเท่าไหร่ หากพบว่ามีเกลือเป็นเม็ดผสมอยู่ก็ไม่ควรซื้อ เพราะว่าจะมีรสเค็มมากเกินไปนั่นเอง ทางที่ดีควรเลือกซื้อจากร้านที่ไว้ใจได้ อาจสังเกตุจากร้านที่มีลูกค้าประจํามากๆ ซึ่งมีแนวโน้มว่าคุณจะได้กะปิคุณภาพดี กะปิแท้ 100% จึงทํามาจากวัตถุดิบเพียง 2 อย่าง คือ เคย กับเกลือ แค่นําเคยไปตํา ไม่ต้องใส่เครื่อปรุงใดๆเลย อย่างกะปิคลองโดน อัตราส่วน ตัวเคย 90% และ เกลือ 10% ปัจจุบันธรรมชาติถูกทําลาย เคยเริ่มหายากขึ้น คนไทยชอบทานกะปิอยู่แล้ว จึงทําให้กะปิราคาสูงขึ้นเรื่อยๆ จึงมีการนําวัตถุดิบอย่างอื่นมาปะปน ดังนั้นเราควรช่วยกันรักษาสิ่งแวดล้อม ไม่ทําลายที่อยู่อาศัยของสัตว์ทะเล เราจะได้มีกะปิเคยแท้ๆ ไว้กินกันนานๆ รายละเอียด : คลองโคน จ. สมุทรสงคราม มีของฝากขึ้นชื่อคือกะปิซึ่งทําจาก เคย หรือสัตว์น้ําเค็มจําพวกกุ้งแต่ตัวเล็กจิ๋ว มองด้วยตาเปล่าแทบไม่เห็นตัว จะเห็นก็เพียงแต่ตาสีดําๆ บางคนจึงเรียกว่า เคยตาดํา เคยตาดําของที่นี้เล็กกว่าที่อื่น นํามาทํากะปิได้อร่อยกว่า วิธีการทําก็คือ นําตัวเคยมาคลุกเคล้ากับเกลือสมุทรคุณภาพดีจากแม่กลอง จากนั้นไปตากประมาณสามแดด คอยพลิกกลับให้ทั่วจนเคยแห้งส่งกลิ่นหอม และเนื้อเริ่มเปลี่ยนเป็นสีดําคล้ํา นํามาหมักในภาชนะปิดสนิทประมาณ 1 เดือน จะได้กะปิเคยคุณภาพดี ชาวบ้านเรียกว่ากะปิเข้าเนื้อ มีกลิ่นหอม ถ้านักท่องเที่ยวซื้อไปแล้ว ไม่ควรเก็บไว้นานเกินไป เพราะกะปิจะมีกลิ่นแรง กินไม่อร่อย รายละเอียด เพิ่มเติม : คลองโคน เป็นหมู่บ้านชาวประมงเล็ก ๆหมู่บ้านหนึ่งของอําเภอเมือง จังหวัดสมุทรสงคราม อยู่ติดทะเลบริเวณปากอ่าวแม่กลอง พื้นที่ส่วนใหญ่เป็นป่าชายเลนที่กําลังได้รับการฟื้นฟู แม้ความอุดมสมบูรณ์จะไม่เหมือนกับในอดีต แต่ทว่า กุ้ง-หอย-ปู-ปลา ก็ยังพอมีให้ชาวบ้านได้ออกไปจับมาเลี้ยงปากเลี้ยงท้องอย่างไม่ลําบาก นอกจากทําประมงชายฝั่งแล้ว ชาวตําบลคลองโคนยังมีอีกอาชีพหนึ่งที่ขึ้นชื่อนั่นก็คือ การทํากะปิขาย “กะปิคลองโคน” เป็นกะปิที่ทําจากเคยตาดําผสมเกลือโดยไม่มีสิ่งอื่นเจือปนให้เสียคุณภาพ จัดว่าเป็นกะปิคุณภาพดีรสชาติถูกปากคนไทย ความมีชื่อเสียงโด่งดังและขายดีของกะปิคลองโคนทําให้ขาดตลาดเป็นประจํา จึงถูกพ่อค้าแม่ค้าที่เห็นแก่ประโยชน์ส่วนตน นําเอากะปิที่ด้อยคุณภาพกว่ามาผสมกับกะปิที่ทําจากเคยตาดําแล้วนําไปจําหน่ายอ้างว่าเป็นกะปิคลองโคน ส่งผลให้ชื่อเสียงสุดยอดกะปิของเมืองไทยต้องขาดความเชื่อถือไประยะหนึ่ง ปัจจุบันชาวคลองโคนพยายามรวมตัวกันผลิตกะปิคุณภาพดีออกมากู้ศักดิ์ศรีและชื่อเสียงกลับคืนมาได้อีกครั้ง นางอรุณี ศิริโชติวณิช อายุ 39 ปี อยู่บ้านเลขที่ 16/3 หมู่ 3 ตําบลคลองโคน ผู้ที่คร่ําหวอดกับการทํากะปิมากว่า 30 ปีโดยสืบทอดภูมิปัญญามาจากนายหลุย จือเหลียง บิดาที่เสียชีวิตไปแล้ว อธิบายถึงการทํากะปิเคยตาดําว่า เริ่มจากการดักจับ “เคยตาดํา” ซึ่งจะกระทํากันบริเวณชายฝั่งทะเลทั้งน้ําขึ้นและน้ําลง อุปกรณ์ที่สําคัญนอกจากเรืออีป๊าบที่ต้องใช้ขนอุปกรณ์แล้วก็มีตาข่ายไนลอนสีเขียวขนาดตาเบอร์ 20 ชาวประมงเรียกว่า “ละวะ” แล

อ่านเพิ่มเติม...

โปรโมชั่น แถมฟรี....ฟรี....ฟรี.... เมื่อชื้อครบ 1,000 บาท แถมฟรี ทาโร่ (ปูอัด ไก่ย่าง บาร์บีคิว แซบ) กะปิเคย 1.กะปิเคย 1 กระปุก 500 กรัม 46 บาท 2.กะปิเคย 1 กระปุก 200 กรัม 21 บาท 2.กะปิเคย 1 กระปุก 80 กรัม 15 บาท ต้องการหลายแพ็ค ติดต่อพ่อค้าแม่ค้า แชทคุยใน Shopee -ส่งของทุกวัน ยกเว้นอาทิตย์นะ -ส่ง Flash ปริมณฑลได้ของ 1-2 วัน ต่างจังหวัด 1-3 วัน การเคลมสินค้า กรุณาถ่ายวิดีโอ ขณะเปิดกล่องพัสดุ เพื่อใช้เป็นหลักฐานการเคลมสินค้า ไม่มีหลักฐาน งดเคลมทุกกรณี รักษาสิทธิ์ของตัวเองด้วยนะครับ NoBrand

อ่านเพิ่มเติม...

อ่านเพิ่มเติม...

กพปิตาดําแท้ คลองโคลน ตรา แม่กลอง แม่กลอง

อ่านเพิ่มเติม...

**กะปิเคยตาดํา กะปิคลองโคลน กะปิแม่กลองเกรดA จากจังหวัดสมุทรสงคราม ทําจากกุ้งเคยตาดํา เนื้อละเอียด ไม่เค็ม ไม่คาว หอมอร่อย ใช้ทําน้ําพริกกะปิ น้ําพริกลงเรือ ข้าวคลุกกะปิ ใส่แกง กะปิหวานจิ้มมะม่วง อร่อยเวอร์ กิโลละ 150 บาท ** สั่งแล้วไม่ยกเลิกนะคะ สินค้ามีต้นทุน เพราะบางครั้งของแพคแล้วค่ะ เงื่อนไขการเลือกเก็บเงินปลายทาง ลูกค้าต้องรับสินค้าทุกครั้งที่สั่ง เพราะทางร้านค้ามีต้นทุนสินค้า ค่ากล่อง ค่าบั๊บเบิ๊ล และอื่นๆ หากสินค้าตีกลับนั้นคือต้นทุนที่ร้านต้องแบกรับนะคะ และผิดกฎหมายด้วยค่ะ ร้านค้าสามารถเรียกร้องค่าเสียหายได้นะคะ ขอบคุณค่ะ lakcooking

อ่านเพิ่มเติม...

กะปิคลองโคน เคยตาดําแท้ เกรด A+++ กะปิที่ดีที่สุดในแม่กลอง รับประกันความหอมมมม อร่อย นี้คือกะปิที่อร่อยที่สุดแล้วค่าาาาา ️ปริมาณ 500 กรัม ️ใช้เคยตาดําล้วน ไม่ผสม 100 % ️บรรจุในกระปุกพลาสติกปิดฝาแน่นหนาซีลถุงอย่างดี สะอาด ปลอดภัย รสชาตกลมกล่อม ลงตัว เอาไปทําอะไรก็อร่อย #กะปิคลองโคน #กะปิคลองโคนแท้ #กะปิเคยตาดํา

อ่านเพิ่มเติม...

อ่านเพิ่มเติม...