1. กระทะเหล็กเผาแล้วพร้อมใช้ ไร้สารเคลือบ หอมลื่น กระทะเหล็ก, กระทะตามสั่ง,wok, กระทะจีน
ร้านแรกในไทย เผาดําด้วยไฟแรงสูงและน้ํามันรําข้าวทุกใบ(ของแท้ต้องมีภาพวีดีโอเผาโชว์จากเตาเผาจริงให้ท่านดูได้) ระวังของเลียนแบบที่งานเผาคนละเกรดกันนะครับที่ไม่ได้เผาไฟแรงสูงจริง (*Testทดสอบก่อนใช้งานผัดครั้งแรก ลองขัดฝอยขัดหม้อกับน้ํายาล้างจาน หากกระทะเผาไม่ได้คุณภาพ ชั้นน้ํามันที่เผาจะหลุดลอกตั้งแต่ยังไม่ใช้งาน) ร้านเดียวในไทย! ที่กรมทรัพย์สินทางปัญญา ออกอนุสิทธิบัตร สาขา“กรรมวิธีการเผากระทะเหล็กสําหรับประกอบอาหาร” ให้กับผู้คิดค้นวิธีการเผากระทะเหล็กขึ้นมาแบบใหม่ที่มีประสิทธิภาพ เราใช้วิธีการเผาด้วยเปลวไฟธรรมชาติ “แบบไฟลุกท่วมที่ผิวหน้ากระทะ” (ไฟแรงสูงจะสามารถขจัดสารตกค้างออกได้ดีกว่าไฟอ่อน) เรามีใช้เทคนิคพิเศษ “เผาแบบเปิดผิวเหล็กรอบทิศที่ไฟแรงสูง” เพื่อฝังน้ํามันรําข้าวขณะผิวเหล็กเปิด ทําให้น้ํามันซึมลงไปในทุกอณูเหล็ก เหล็กจึงแปรสภาพจากฝืดเป็นลื่น และขึ้นเงาดําแบบธรรมชาติ เวลาท่านนําไปผัด ก็จะร่อนลื่น และอาหารก็จะมีความหอมกลิ่นกระทะอีกด้วย ซึ่งอนุสิทธิบัตรนี้ ทางเราได้รับแต่เพียงผู้เดียวในประเทศไทย ให้ท่านมั่นใจว่า ท่านจะได้กระทะเหล็กที่ถูกเผาไฟธรรมชาติจริง ไม่พ่น ไม่เคลือบสี ปลอดภัยต่อสุขภาพ และยังมีเชฟมืออาชีพ คอยให้คําแนะนําในการใช้งานให้อีกด้วย! #กระทะเหล็กเผา ตรา มังกรไฟ ( Fire Dragon Thailand) เผาแล้วพร้อมใช้ ด้วยเปลวไฟธรรมชาติกับน้ํามันรําข้าว ปลอดภัยต่อสุขภาพ ไร้สารเคลือบ ไม่พ่น ไม่เคลือบสี ไม่รมดํา เผาสะอาด ไม่มีคราบน้ํามันเหนียว เป็นงานเผาชั้นสูง ที่มีระบบการเผา 2 กระบวนการคือ 1.กระบวนเผาสารตกค้างออก และ 2.กระบวนการเผาลงฟิล์มน้ํามันรําข้าว เพื่อให้กระทะเหล็กมีความลื่น และหอมสูงสุด จัดจําหน่ายทั้งหมด 3 รุ่น 1. รุ่น Eco World เผาไฟแรงสูงด้วยน้ํามันรําข้าวอย่างดี 5 รอบ 2. รุ่น Pro เผาไฟแรงสูงฝังน้ํามันรําข้าวอย่างดี 7 รอบ 3. รุ่น Pro Premium และ Gold เผาไฟแรงสูงฝังน้ํามันรําข้าวอย่างดี 10 รอบ น้ํามันแน่นสูงสุด หลุดลอกยากกว่าใคร 4. วีดีโอสอนทําอาหาร (คลิปสอนจากเชฟมืออาชีพ ในรูปแบบ Flash Drive) จะมี 22 ไฟล์วีดีโอแบบ Full HD สอนผัดให้หอมกลิ่นกระทะ เคล็ดลับ การจัดการต่างๆให้เปิดร้านอาหารสร้างอาชีพได้ กระทะเหล็กใช้ได้กับตะหลิวทั่วไปได้เลย ที่ไม่ใช่แบบยางหรือซิลิโคนนะครับ สเปคกระทะเหล็กเผาที่ดีแบบสากล 1. ต้องไม่หนักเกินไป กระทะทางร้านเรามีน้ําหนัก 0.8-1.1kg. ยกง่าย ร่อนสะดวก หากหนักเกิน 1.5 kg. ยกผัดจะเมื่อยแขนมาก แถมวางบนเตาบ้านกับขาเตาที่ไม่แข็งแรงอาจหักได้ง่าย กระทะที่หนักมาก เหมาะกับวางเตาจีน 2. กระทะหนา 1 มม.ร้อนเร็วทันใจ ประหยัดไฟแม่บ้านมากกว่ากระทะหนาเกิน 1.5 มม. ถึง 50% กระทะยิ่งหนา ยิ่งร้อนช้า (ร้อนช้ายิ่งเปลืองไฟ) 3.เหล็กแท้ 100% เหนียว ข้อต่อแข็ง ไม่ผสมคาร์บอน กระทะผสมคาร์บอนจะหนักกว่ามาก หอมกลิ่นอาหารน้อยมากไม่ถึงครึ่งของเหล็กแท้ และจะลื่นน้อยกว่ากระทะเหล็กเผาแท้เนื่องจากมีคาร์บอนผสม 4.สเปคยอดนิยมครัวไทยตลอดกาล สินค้าไทย อุดหนุนคนไทยจากโรงงานไทยที่เปิดมากว่า 50 ปี 5.ใช้ในการแข่งขันทําอาหารรายการดัง ขอบไม่คม ด้ามไม้ธรรมชาติ ไม่เคลือบสีเหลือง (สีจะติดมือได้เวลาโดนน้ําบ่อยๆ) 6. ส่งงานไม่ถอดด้าม และด้ามของเราอยู่ในองศาที่ไม่สูงเชิดแหงนเกินไป เวลายืนผัด จึงผัดถนัดกว่า ไม่เมื่อยมือ วิธีสังเกตคุณภาพน้ํามันในการเผา ร้านเราใช้น้ํามันรําข้าวแท้ใหม่เผาให้ทุกใบ (ไม่ใช้น้ํามันเก่า วนซ้ํา) เราเลือกยี่ห้อรําข้าวเกรดดีมีคุณภาพสูง เผาแล้วกระทะจะกลิ่นสะอาด บริสุทธิ์ หอมลื่น ไม่เหม็นหืนหนืดเหนียว แตกต่างจากที่อื่น ที่ใช้น้ํามันไม่ได้คุณภาพเผาให้ ให้ท่านลองดม กระทะนั้นจะเหม็นห