8 อันดับ กะปิเคยตาดําคลองโคน ยี่ห้อไหนดี อัพเดทล่าสุดปี 2567

กะปิคลองโคน กะปิเคยตาดําแท้ จากอ่าวแม่กลอง ผลิตจากเคยตาดํา(หากใครไม่รู้จัก เคยก็คือกุ้งตัวจิ๋ว ซึ่งตัวจะเล็กมากแทบจะมองไม่เห็น จะเป็นพันธุ์สําหรับทํากะปิ นั่นเอง) ตากแห้ง สะอาด ไม่เค็มจัด เก็บไว้ได้นานไม่เสียง่าย เก็บนอกตู้เย็นได้ประมาณ 5เดือน(แต่สีจะเข้มขึ้นบ้าง) หากแช่ตู้เย็นไว้เก็บได้นาน ประมาณ 12 เดือน มีทั้งแบบใส่กระปุก และไม่ใส่กระปุก ลูกค้าสามารถกดเลือกได้ที่ ตัวเลือกสินค้าค่ะ สินค้าคุณภาพจากร้านปลาทูโกแม่กลอง #ส่งสินค้าทุกวัน #กะปิคลองโคนอย่างดี #ปลาทูโกแม่กลอง NoBrand

อ่านเพิ่มเติม...

ไม่ใช่แค่ กะปิกุ้งหรือเคยธรรมดา แต่เป็นกะปิกุ้งออแกนิคหรือเคยออแกนิคสูตรต้นตํารับแท้จากชุมพร เจ้าดัง เจ้าเดิม และเจ้าเดียว "กะปิเคยกุ้งออแกนิคแท้ เจ้าดั้งเดิม เจ้าดัง จากจังหวัดชุมพร"สูตรเด็ด สูตรออแกนิคแท้ๆ ต้อง จากชุมพรเท่านั้น!!กะปิเคยกุ้งออแกนิคแท้ ที่ปราศจากXแป้ง Xน้ําตาล XผงชูรสXสีผสมอาหาร Xวัตถุกันเสีย Xสารฟอกขาว Xสารเจือปนทุกชนิด เน้นวัตถุดิบธรรมชาติ ออแกนิคเท่านั้น วัสถุดิบคัดสรรมาอย่างดี นําไปประกอบอาหารได้หลายอย่าง ถูกปากถูกใจแน่นอน ️ ไม่มีส่วนผสมของแป้งและวัตถุกันเสียกินได้อย่างมั่นใจ ไม่ต้องกลัว อย่ามัวรอช้า จัดเลย! สนใจสั่งซื้อได้เลย หรือทักแชทเพื่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม พี่นี้บอกเลย..ขนาดปรุงอยู่ท้องยังร้องหิวชวนทาน **สินค้าทุกชิ้น รับประกันความสด ถ้าถึงมือลูกค้าแล้วเสียยินดีคืนเงิน

อ่านเพิ่มเติม...

กพปิตาดําแท้ คลองโคลน ตรา แม่กลอง แม่กลอง

อ่านเพิ่มเติม...

กะปิ กะปิเคยแท้ 100 กะปิคลองโคน กะปิเคยตาดําแท้ 100% กะปิเคย 270 กรัม (คลองโคน) ตราแม่กลอง

อ่านเพิ่มเติม...

กะปิคลองโคน เกรดพรีเมียม ฝาปิดอย่างดี สะอาด หอม อร่อย เมนูไหนก็อร่อย คัดแล้วมาดีจริง ทางร้านการันตีค่ะ หลายเดือนมากที่ทางร้านลงพื้นที่ คลองโคน เพื่อหากะปิแท้ๆจากชาวบ้าน และนี่คือกะปิที่ทางร้านคัดสรรแล้ว ทั้งสะอาด หอม อร่อย รับรองไม่ผิดหวังแน่นอนค่ะ วิธีเลือกกะปิ : ให้สังเกตุสีของกะปิ กะปิที่ดีควรสีแดงออกม่วงตาม แต่ว่าไม่คล้ํามากนะคะ ถ้าสังเกตุดีๆจะเห็นว่ามีตาของเคยปะปนอยู่ด้วย แสดงว่าทํามาจากเคยแท้ กะปิที่ดีเนื้อก็จะเหนียวละเอียด สม่ําเสมอ ถ้าเนื้อหยาบเป็นเม็ด ไม่ควรซื้อ เพราะว่าอาจจะผสมเนื้อปลา หรือกากปลาซึ่งไม่คุณค่าทางอาหารเท่าไหร่ หากพบว่ามีเกลือเป็นเม็ดผสมอยู่ก็ไม่ควรซื้อ เพราะว่าจะมีรสเค็มมากเกินไปนั่นเอง ทางที่ดีควรเลือกซื้อจากร้านที่ไว้ใจได้ อาจสังเกตุจากร้านที่มีลูกค้าประจํามากๆ ซึ่งมีแนวโน้มว่าคุณจะได้กะปิคุณภาพดี กะปิแท้ 100% จึงทํามาจากวัตถุดิบเพียง 2 อย่าง คือ เคย กับเกลือ แค่นําเคยไปตํา ไม่ต้องใส่เครื่อปรุงใดๆเลย อย่างกะปิคลองโดน อัตราส่วน ตัวเคย 90% และ เกลือ 10% ปัจจุบันธรรมชาติถูกทําลาย เคยเริ่มหายากขึ้น คนไทยชอบทานกะปิอยู่แล้ว จึงทําให้กะปิราคาสูงขึ้นเรื่อยๆ จึงมีการนําวัตถุดิบอย่างอื่นมาปะปน ดังนั้นเราควรช่วยกันรักษาสิ่งแวดล้อม ไม่ทําลายที่อยู่อาศัยของสัตว์ทะเล เราจะได้มีกะปิเคยแท้ๆ ไว้กินกันนานๆ รายละเอียด : คลองโคน จ. สมุทรสงคราม มีของฝากขึ้นชื่อคือกะปิซึ่งทําจาก เคย หรือสัตว์น้ําเค็มจําพวกกุ้งแต่ตัวเล็กจิ๋ว มองด้วยตาเปล่าแทบไม่เห็นตัว จะเห็นก็เพียงแต่ตาสีดําๆ บางคนจึงเรียกว่า เคยตาดํา เคยตาดําของที่นี้เล็กกว่าที่อื่น นํามาทํากะปิได้อร่อยกว่า วิธีการทําก็คือ นําตัวเคยมาคลุกเคล้ากับเกลือสมุทรคุณภาพดีจากแม่กลอง จากนั้นไปตากประมาณสามแดด คอยพลิกกลับให้ทั่วจนเคยแห้งส่งกลิ่นหอม และเนื้อเริ่มเปลี่ยนเป็นสีดําคล้ํา นํามาหมักในภาชนะปิดสนิทประมาณ 1 เดือน จะได้กะปิเคยคุณภาพดี ชาวบ้านเรียกว่ากะปิเข้าเนื้อ มีกลิ่นหอม ถ้านักท่องเที่ยวซื้อไปแล้ว ไม่ควรเก็บไว้นานเกินไป เพราะกะปิจะมีกลิ่นแรง กินไม่อร่อย รายละเอียด เพิ่มเติม : คลองโคน เป็นหมู่บ้านชาวประมงเล็ก ๆหมู่บ้านหนึ่งของอําเภอเมือง จังหวัดสมุทรสงคราม อยู่ติดทะเลบริเวณปากอ่าวแม่กลอง พื้นที่ส่วนใหญ่เป็นป่าชายเลนที่กําลังได้รับการฟื้นฟู แม้ความอุดมสมบูรณ์จะไม่เหมือนกับในอดีต แต่ทว่า กุ้ง-หอย-ปู-ปลา ก็ยังพอมีให้ชาวบ้านได้ออกไปจับมาเลี้ยงปากเลี้ยงท้องอย่างไม่ลําบาก นอกจากทําประมงชายฝั่งแล้ว ชาวตําบลคลองโคนยังมีอีกอาชีพหนึ่งที่ขึ้นชื่อนั่นก็คือ การทํากะปิขาย “กะปิคลองโคน” เป็นกะปิที่ทําจากเคยตาดําผสมเกลือโดยไม่มีสิ่งอื่นเจือปนให้เสียคุณภาพ จัดว่าเป็นกะปิคุณภาพดีรสชาติถูกปากคนไทย ความมีชื่อเสียงโด่งดังและขายดีของกะปิคลองโคนทําให้ขาดตลาดเป็นประจํา จึงถูกพ่อค้าแม่ค้าที่เห็นแก่ประโยชน์ส่วนตน นําเอากะปิที่ด้อยคุณภาพกว่ามาผสมกับกะปิที่ทําจากเคยตาดําแล้วนําไปจําหน่ายอ้างว่าเป็นกะปิคลองโคน ส่งผลให้ชื่อเสียงสุดยอดกะปิของเมืองไทยต้องขาดความเชื่อถือไประยะหนึ่ง ปัจจุบันชาวคลองโคนพยายามรวมตัวกันผลิตกะปิคุณภาพดีออกมากู้ศักดิ์ศรีและชื่อเสียงกลับคืนมาได้อีกครั้ง นางอรุณี ศิริโชติวณิช อายุ 39 ปี อยู่บ้านเลขที่ 16/3 หมู่ 3 ตําบลคลองโคน ผู้ที่คร่ําหวอดกับการทํากะปิมากว่า 30 ปีโดยสืบทอดภูมิปัญญามาจากนายหลุย จือเหลียง บิดาที่เสียชีวิตไปแล้ว อธิบายถึงการทํากะปิเคยตาดําว่า เริ่มจากการดักจับ “เคยตาดํา” ซึ่งจะกระทํากันบริเวณชายฝั่งทะเลทั้งน้ําขึ้นและน้ําลง อุปกรณ์ที่สําคัญนอกจากเรืออีป๊าบที่ต้องใช้ขนอุปกรณ์แล้วก็มีตาข่ายไนลอนสีเขียวขนาดตาเบอร์ 20 ชาวประมงเรียก

อ่านเพิ่มเติม...

กะปิ กะปิคลองโคน กะปิ เคย กะปิเคย กะปิเคยตาดําแท้ ตราแม่กลอง (500 กรัม)

อ่านเพิ่มเติม...

กะปิเคยตาดํา คลองโคนอัมพวา ผลิตจากเคยแท้ 100% ใช้ผัดข้าว คลุกข้าว ตําน้ําพริก ส่วนประกอบ : เคยสด 90% เกลือ 10% กรุณาอ่านให้ละเอียดก่อนทําการสั่งซื้อ (ขอบคุณค่ะ) 1. มีสินค้าพร้อมส่ง จัดส่งสินค้าภายใน 1-3 วัน ตั้งแต่วันที่คุณลูกค้าสั่งซื้อ ผ่านช่องทางการจัดส่งที่ SHOPEE กําหนดนะคะ 2.จัดส่งสินค้าทุกวัน ยกเว้นวันที่บริษัทขนส่งหยุดนะคะ คุณลูกค้าจะได้รับสินค้าภายใน 1-5 วันนับจากวันที่สั่งซื้อ (ถ้า กทม. และปริมณฑลได้สินค้าภายใน 2-3 วัน) 3. ขอสงวนสิทธิการยกเลิกคําสั่งซื้อที่ทางร้านกดพร้อมสําหรับการจัดส่งแล้วนะคะ 4. โปรดตรวจสอบที่อยู่ เบอร์โทรศัพท์ให้ถูกต้อง ไม่สามารถเปลี่ยนที่อยู่ได้ทุกกรณี หากต้องการแก้ไขที่อยู่ ให้ยกเลิกคําสั่งซื้อเดิมแล้วสั่งใหม่นะคะ 5. สามารถชําระเงินค่าสินค้าปลายทางได้ค่ะ 6. ทางร้านแพ็คสินค้าอย่างดีทุกชิ้น ไม่ต้องกังวลเรื่องสินค้าเสียหายนะคะ 7. หากต้องสินค้าปริมาณมาก สามารถแชทมาเพื่อขอรับราคาส่งได้นะคะ ***ขอให้มีความสุขกับการใช้สินค้า แล้วกลับมารีวิวให้ทางร้านตามความพึงพอใจได้เลยนะคะ ขอบพระคุณที่อุดหนุนค่ะ*** NoBrand

อ่านเพิ่มเติม...

กะปิคลองโคน เคยตาดําแท้ เกรด A+++ กะปิที่ดีที่สุดในแม่กลอง รับประกันความหอมมมม อร่อย นี้คือกะปิที่อร่อยที่สุดแล้วค่าาาาา ️ปริมาณ 500 กรัม ️ใช้เคยตาดําล้วน ไม่ผสม 100 % ️บรรจุในกระปุกพลาสติกปิดฝาแน่นหนาซีลถุงอย่างดี สะอาด ปลอดภัย รสชาตกลมกล่อม ลงตัว เอาไปทําอะไรก็อร่อย #กะปิคลองโคน #กะปิคลองโคนแท้ #กะปิเคยตาดํา

อ่านเพิ่มเติม...